タイの精神「สนุก（サヌック）」から着想を得たこのレストランでは、リラックスしながらも洗練された雰囲気の中で、一日を通して食事を楽しむ豊かなひとときをお届けします。バンコク屈指の朝食ビュッフェをはじめ、ランチやディナーには魅力的なアラカルトメニューをご用意。温かみのあるコンテンポラリーな空間で、世界各国の人気料理、タイの伝統料理、そして地中海料理まで、多彩な味わいをご堪能いただけます。
6:30〜10:30
11:30〜17:00
17:00～22:00
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オールデイダイニング「サヌック」では、作りたてのお料理とライブクッキングが彩る朝食ビュッフェで一日を始めていただけます。日本の伝統的な朝食をはじめ、世界各国の多彩な味わいをご用意。厳選された食材を用いた爽やかで満ち足りた朝のひとときをお届けします。
贅沢な朝食ビュッフェに加え、「サヌック」ではランチやディナーに最適なアラカルトメニューもご用意しております。地中海料理とタイ料理、そして世界各国の人気料理を融合させたメニューは、厳選された食材と料理人の創造性が織りなす一皿一皿。地元の新鮮な食材と世界各地の素材を組み合わせ、目にも舌にも心地よい味わいをお楽しみいただけます。
朝から夕暮れまで、サヌックでは温かみのあるオールデイダイニングをお届けします。ご家族やご友人とともに、タイの鮮やかな風味と地中海の軽やかなエッセンスが調和する料理をご堪能ください。丹念に仕上げられた美しい一皿一皿が、食事のひとときをより豊かにし、日常の食卓を心に残る時間へと導きます。
ロシア、カザフスタン、タイで経験を重ねてきたロマン・ガリャムトディノフ シェフは、グランドニッコー・バンコク サトーンのオールデイダイニング「サヌック」に、洗練されたコンテンポラリーなアプローチをもたらしています。これまで著名な国際ホテルでエグゼクティブシェフを務め、名門ホテルの料理プログラムの開発において重要な役割を担ってきました。精緻な技術と創造性、そしてグローバルな経験を生かし、各ブランドの料理水準の向上に貢献しています。
