SANUK에서 한 해의 마지막 밤을 풍성하게 기념해 보세요. 엄선된 식재료와 대담한 요리 아이디어가 어우러진 특별한 새해 전야 메뉴는 일본의 풍부한 식재료, 태국 길거리 음식에서 영감을 받은 재치 있는 요소, 제철 식재료로 완성한 다채롭고 풍미 깊은 요리를 선보입니다.
자정이 가까워지면 TENKU 33에서 34층 스탠딩 존 입장과 웰컴 드링크 1잔을 즐기며, 방콕의 스카이라인 위로 펼쳐지는 설렘 가득한 새해 카운트다운을 함께하세요.
∎ 태국 길거리 음식에서 영감을 받은 아뮤즈 부슈
태국 길거리 음식 특유의 풍미와 매력을 담아 셰프가 엄선한 7가지 아뮤즈 부슈로 저녁의 문을 엽니다. 다양한 해산물과 생선을 중심으로 익숙한 맛을 새롭게 재해석한 한입 요리들이 이어지며, 이후 펼쳐질 코스에 활기찬 분위기를 더합니다.
∎ 일본의 12월을 대표하는 최상급 해산물
홋카이도의 차가운 바다부터 일본 각지의 명품 해산물까지, 제철을 맞은 7종의 최상급 해산물을 만나보세요. 홋카이도산 타라바 킹크랩과 가리비, 성게, 주토로 등 엄선된 식재료를 차례로 선보이며 일본 식재료가 지닌 깊이와 다채로운 풍미를 선사합니다.
∎ 취향에 따라 선택하는 메인 코스
메인 코스는 세 가지 메뉴 중 선택하실 수 있습니다. 와규 안심 타르타르, 그릴 립아이, 등심 밀푀유를 한데 담은 와규의 품격. 사슴 안심과 푸아그라, 야생 버섯에 주니퍼 베리, 유자, 미소를 더한 주스를 곁들인 사슴고기와 숲의 풍미. 또는 크리미한 돼지감자 퓌레와 제철 버섯, 유자 미소를 곁들인 태평양산 넙치를 즐겨보세요.
얼리버드 특별가: 1인 3,960바트++ (현재부터 2026년 12월 15일까지)
정상가: 1인 4,950바트++
2026년 12월 31일 18:00~22:00 및 20:00~익일 02:00
